陇南绿茶-地方土特产介绍

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【陇南绿茶】是深受市场欢迎的茶叶类特色土特产。下文围绕其产地分布、地理标志、上市季节、储存食用与鉴别要点作系统梳理,帮助消费者科学选购、理性消费。

核心信息一览

产品类别茶叶类
产地甘肃省陇南市三县区(农产品地理标志保护范围)
地理标志认证农产品地理标志(2016年登记,农业部公告第2468号)
上市季节3—5月(春季)采制

一、产地

【陇南绿茶】农产品地理标志保护范围位于甘肃省陇南市文县、武都区、康县三县区交界处,地处西秦岭、北亚热带湿润气候、海拔1400米以下酸性砂壤土,为甘肃省唯一茶叶产区,所产绿茶芽头重实、香高耐泡。

二、地理标志认证

【陇南绿茶】于2016年11月2日经原农业部批准实施农产品地理标志登记保护(公告第2468号,AGI01999),保护区为甘肃省陇南市文县、武都区、康县三县区13个乡镇148个行政村(东经104°41′—106°08′,北纬32°42′—33°48′);陇南是甘肃省唯一茶叶产区、江北茶区北缘,高纬度高海拔、茶多酚含量高、香高耐泡,以“青翠透金,栗香甘醇”著称。选购认准地理标志专用标志。

三、上市季节

陇南绿茶名优绿茶一般3—5月(明前、雨前)采制,春夏季最为鲜嫩;绿茶宜冷藏(0—5℃)保鲜、可周年品饮。

四、储存与食用方法

茶叶需密封、避光、防潮、防异味,绿茶与轻发酵茶宜冷藏(0—5℃),黑茶与普洱可常温通风存放并适度陈化。

五、鉴别真假

一看外形:条索紧结、色泽润匀、芽叶完整;二闻香气:纯正清香或熟香、无霉味杂味;三观汤色:清澈透亮、对应茶类本色;四品滋味:醇厚回甘。警惕陈茶翻新、染色或添加香精。

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