有机食品
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对有机产品认证机构要求_有机食品
对认证机构的现场监督,主要着重于认证机构是否按照规范要求开展认证活动。应重点关注以下几个方面:1.认证机构是否按《条例》要求获得了国家认监委的批准。查看认证机构的批准证书(或复
2022-04-03
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有机产品认证档案的审查_有机食品
抽取连续多年获得认证的组织档案,抽查要求如下:1)至少抽取2-6份连续获得认证的组织的审核档案;2)档案应覆盖认证机构全部认证范围(如种植、养殖、水产、加工);3)从检查人员名
2022-04-03
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有机产品获认证企业检查要点_有机食品
对获证企业的现场监督,一方面是对认证机构在获证企业中的认证活动进行检查验证,以了解认证机构在整个认证活动过程中是否存在违法违规行为;另一方面是检查获证企业(产品)是否持续满足认
2022-04-03
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有机产品获证企业基本情况_有机食品
对获证企业基本情况的检查内容主要包括:产地范围、转换期、平行生产、转基因。(1)产地范围通过对产地范围的检查,可以了解到生产者对产地的所有权和经营权的合法性、申请认证的项目、面
2022-04-03
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有机食品管理体系文件检查_有机食品
对生产者管理体系的检查主要是对管理体系文件、记录、追踪体系的检查。(1)文件记录要求对管理体系文件、记录进行检查的目的是核实文件的完整性、有效性。生产者的有机生产管理体系的文件
2022-04-03
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有机产品作物的种植_有机食品
对作物种植过程进行检查时,应着重对产地环境、缓冲带和栖息地、种子和种苗的选择、土肥管理、病虫草害防治、污染控制、生产资料仓库、农户等几个方面进行调查与核实。(1)产地环境通过对
2022-04-03
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有机产品收获、运输、贮藏和包装_有机食品
对产品收获、运输、贮藏和包装环节进行检查的主要目的是查明有机产品在收获、运输、贮藏、包装环节是否会受到污染。实地检查时应着重检查以下内容:(1)收获①收获的方法。②防止有机产品
2022-04-03
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有机产品的标识与批号_有机食品
在对有机产品的标识与批号进行检查时,应主要就有机产品标识的使用与印刷、批号设置的合理性进行调查。应着重检查以下内容:(1)标识①有机产品的标识情况。②针对不同的有机配料含量比及
2022-04-03
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有机产品投入品或配料的管理_有机食品
查看投入品或配料是否符合要求,特别是是否使用了禁止使用的物质(可以通过询问当地农民常见的病虫害情况和常用的农药情况等方式),重点关注:(1)种植有机产品:①是否使用了人粪尿(对
2022-04-03
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有机产品标志的使用规定_有机食品
根据《有机产品认证管理办法》及《有机产品》国家标准中第三部分标识与销售的有关规定,有机产品的标志应符合以下要求:(1)有机产品认证标志应当在有机产品认证证书限定的产品范围、数量
2022-04-03