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　　7月13日，北京市平谷区举办2021年“平谷鲜桃季”启动仪式，22万亩世界最大桃园进入成熟采摘期，白桃、油桃、黄桃、蟠桃4大类200多个品种的精品平谷鲜桃，将供应首都及全国市场。活动一直持续至10

2026-01-13

按照《农业农村部办公厅关于开展第六批中国重要农业文化遗产发掘认定工作的通知》（农办社〔2020〕10号）要求，经过市县申报、省级推荐、司局初审和专家评议，21项传统农业系统列入第六批中国重要农业文化遗

2026-01-13

　　平谷大桃、桃点心、小提琴、剪纸……7月19日上午，在北京IFC国际财源中心一层大厅里，来自平谷区的丰盛农副产品、非遗产品等齐亮相，吸引了不少白领围观采购。新京报记者从现场了解到，这是平谷区刘家店镇

2026-01-12

　　阿胶6克茶的制作过程，用上等熬制好的阿胶进行高温化解，再把发酵好的纯天然野生富硒红茶进行烘干粉碎，加入熬制的阿胶搅拌均匀，采用特殊的去腥工艺，进行深度发酵，待发酵好后，用超高压液压机挤出条状，经机

2026-01-12

　　北京市将大力发展功能蔬菜、有机果品、绿色杂粮、蜂产业和中药材等小品种特色产业，做强“北京油鸡”“北京鸭”“平谷大桃”“燕山板栗”“上方山香椿”“密云蜂蜜”等一批特色农产品。　　北京12日发布的《北

2026-01-10

　　崎岭无骨猪蹄是平和的风味小吃之一。此菜系卤制凉菜，制作精细美观，质地柔嫩香甜，富有胶质弹性，细嚼甚佳，佐酒最宜。本篇文章来源于旅游特产网(shop.bytravel.cn)　转载请以链接形式注明出

2026-01-10

　　麻花是一种油炸食品。宁县的麻花以其大、酥、香而文明，被甘肃民间艺术协会命名为地方风味小吃。制作麻花，先将一份兑好的面搓成绳状细条，再一手稳住一头，另一手沿着一个方向搓，这样整个细条都拧上了“劲”。

2026-01-09

　　陇西甜醅，也叫醪糟。用莜麦、青稞、小麦不同原料制作，特色各有千秋，依了口味挑选而食。　　甜醅经发酵而成。将莜麦，青稞或小麦用清水喷湿，待半个时辰，手摸均匀潮湿，装入编织袋中，揉搓，去其浮皮，入锅煮

2026-01-08

　　党史学习教育全面启动以来，平谷区各级党组织积极践行学史明理学史增信学史崇德学史力行，坚持学党史、忆初心、办实事，持续开展“为民办实事”主题实践活动。　　时下正值平谷大桃销售旺季，平谷区农业

2026-01-08

　　从6月下旬一直延续到10月中旬，都是平谷大桃集中上市的季节。目前，早露蟠、京红、京玉、庆丰、碧霞蟠桃等40多个平谷桃品种纷纷上市。8月21日，记者从北京市农业农村局了解到，“平谷大桃”、“昌平草莓

2026-01-07